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20条生活小秘方
新加坡中医网   2010-01-26 04:03:04 作者:张磊 来源: 文字大小:[][][]

1.轰!辣到流眼泪该怎么办?

如果不小心吃到辣的、流眼泪的食物,这时的第一个想法一定是,我要一杯水。然而水并不能解辣,反而会更辣。其实最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣剂。喝了就可以缓和辣感。

2.让豆腐不易变碎

软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在盐水中,大约 30分钟左右,泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎囉!

3.汤太咸了,怎么办?

煮汤时如果不小心加了太多盐,那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是,加入马铃薯块在煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分,要上桌时再把马铃薯捞掉,就可以解决汤太咸的状况。

4.削芋头前先泡醋

削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时不妨先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒囉!  

 

5.如何将苹果去除表面的蜡

如果您喜欢吃苹果,然后又常常吃,然后又喜欢连皮一起吃的话,那么就需要将表面的蜡去除囉....(a)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可),这时候苹果的蜡会晕开。(b)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂,如此即可消除。

6.如何让马铃薯慢一点发芽?

马铃薯的芽含有毒的生物硷,食用会造成腹痛、头晕。若再马铃薯中放一颗苹果,可大为延迟发芽的时间。因苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。想让木瓜或奇异果早点熟,就可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起,一周后涩味消失了就变甜柿了。

7.如何让饭又Q又香

洗完米之后,在水里加入几滴柠檬汁,可以让饭 Q又香。在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油,与饭同煮,也能让米饭香 Q喔!

8.想让饼干一直脆脆的?

将饼干装罐时,同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气,所以就能保持饼干的香脆可口的状态了。

9.惨了!衣服沾到墨水有救吗?

衣服或布料不小心沾到墨水时,可以使用饭粒或是浆糊加些许的清洁剂,用手指头直接沾着在墨水的污垢处反覆涂抹,墨水的污垢很快的就可以清除掉囉!待污垢去除了之后,再将衣物浸泡在一般的清洁剂中一段时间再清洗。

10.鞋子臭臭怎么办?

将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中,在苏打粉作用之下,它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。

11.衣服衣领、腋下黄黄怎么办?

先用刷子涂上洗发精,或擦上刮胡膏后静置四之五分钟再洗,即可顺利洗净。

12.鲜花保鲜法在插着鲜花的花瓶里,加进一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多,因啤酒含有乙醇,能使花枝切口,消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。

13.使剪刀恢复锐利的方法

利用铝箔纸,将二、三张铝箔纸叠在一起,用剪刀剪一剪,剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

14.吹风机轻松去标签

买礼盒送人时,价钱标签很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹!

15.啤酒除了喝还可以?

牛奶擦拭观叶植物很不错,其实,用剩下的啤酒来擦拭,效果更好!而且不怕招惹蚂蚁,可用棉花沾啤酒,轻拭叶面,不仅灰尘,连长年污垢也能轻易去除,叶面留下自然光泽。

16.不用芳香剂也让家里变香香

可利用自己的香水以棉花沾湿香水后,擦拭室内的电灯泡,灯泡一亮,香水就会温热发挥,整个房间就会充满香气了。

17.木制家具被蜡笔乱涂鸦

蜡笔污迹无法以水去除,用油漆溶剂虽可去除,但会剥去涂料而使表面受损,最适合的方法适用牙膏擦拭,不仅可擦的很干净,且也不会伤到家俱。

18.厨房拖地先放醋

厨房的地板很容易积屯油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!

19.茶杯上有茶垢怎么办?

茶垢在茶杯上影响杯子ㄉ美观,用丝瓜布(化工)日久又伤痕累累,反倒藏污纳垢。祇要用一点点ㄉ牙膏,轻松ㄉ抹上,用手清洗就可去茶杯上ㄉ茶垢。若是茶垢很厚,就抹上后再等一下,有空再回来清洗,相信你会有一只新杯子。

20.地板扫得更干净

将破掉不用的丝袜套在扫帚上做清洁的工作,可将棉絮、头等难扫的东西,全部扫干净。

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